Tradycja i nowoczesność

Szarlotka, sernik , makowiec – kto z nas nie pamięta ich z dzieciństwa? To smaki, które kojarzą nam się z czymś co już minęło, a jest synonimem szczęścia i poczucia bezpieczeństwa. Domowe wypieki to dla mnie kwintesencja wszystkiego, co kocham w pieczeniu – smaku i prostoty, tradycji i jakości.

Cenię tradycję, ale lubię też eksperymentować. W mojej ofercie znajdziesz dobrze znane wszystkim ciasta, ale wzbogacone o ekstrawagancki twist – wystarczy choćby wspomnieć sernik tahini, ciasto kasztanowe, czy obłędne ciasto-truflę. W tej kategorii plasują się też bezy i torty bezowe, nie tylko w tradycyjnej, dobrze znanej odsłonie z bitą śmietaną i owocami, ale w innych, bardziej ekstrawaganckich wydaniach.

Jak zwykle wszystko z najwyższej jakości świeżych składników. Jeśli więc poszukujesz dobrego ciasta na święta, imieniny, urodziny, lub po prostu familijnego ciasta do niedzielnej kawy, dobrze trafiłeś.

orkiszowa-tarta-rustykalna-z-brzoskwiniami

Ciasta familijne

Ostatnio na blogu

Skontaktuj się

Co mogę dla Ciebie upiec? :)